ひじきごはん。

ひじきごはん。

時々作る、ひじきごはん。

なんで美味いの?

なんで美味いの?
価格:540円(税込、送料別)

魚柄仁之助さんのこの本を読んでから、時々作っている。
本の中では「ヒジキ飯」という名前ででている。

ご飯を炊くとき、1合につきスプーン1杯の芽ひじきを入れて炊くだけ。
今回は発芽玄米と八穀ごはんも混ぜて炊いた。

hijikigohan.jpg

なんとなく、ご飯だけ食べても、元気になれそう。

ちなみに、ウチでは主に胚芽米か七分づきの米を使っている。


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2006年7月26日||トラックバック (1)

カテゴリー:本日の一品


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